Nuestra apuesta por la sostenibilidad

Cultivamos en campos propios
Nuestra vocación como agricultores nos lleva a fomentar el cultivo nacional y la producción de Kilómetro cero, teniendo producto de calidad todo el año. Llegando a alcanzar las 400 hectáreas de campos propios.

Lavamos 1 tonelada de patatas con el agua que cabe en una lata de refresco
Si la tierra es la madre de todo el agua es quien le da la vida. Por ello, cuidamos al máximo el ciclo del agua en la producción de nuestros productos, consiguiendo lavar 1 tonelada de patatas con menos agua de la que cabe en una lata de refresco ¿no te parece sorprendente?

Desperdicio Cero
Creemos en aportar soluciones para combatir el hambre en el planeta, por ello, desde los inicios de Lázaro ponemos todo nuestro esfuerzo en no desperdiciar nada en absoluto. Así, cada patata que entra en nuestras instalaciones tiene un destino definido, ya sea distribución, industria, procesados, donación o alimentos para animales.

Un millón de bolsas de plástico menos
En 2021 lanzábamos el primer envase 100% biodegradable creado con malla de bambú y tintas al agua. Estas innovaciones junto a la revisión de gramajes y longitudes de nuestras bolsas nos han llevado a conseguir producir un millón de bolsas de plástico menos.