La Cooperativa Carlet es una empresa agrícola que, en colaboración con la Consejería de Agricultura y la Fundación Caixa Carlet, dispone de un campo experimental frutícola único en la Comunidad Valenciana, que evalúa los comportamientos y avances del sector agrícola y que se centra en la búsqueda de nuevas variedades comercializables con calidades óptimas, externas e internas, la limitación de variedades descatalogadas y la formación y concienciación del socio productor.

Con esto está comprometida a Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) que son un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos, orientadas a asegurar la protección de la higiene, la salud humana y el medio ambiente, mediante métodos ecológicamente seguros, higiénicamente aceptables y económicamente factibles.