II Jornada Innoecotur

Programa

II Jornada Programa

1ª PARTE-RESULTADOS PROYECTO INNOECOTUR

Inauguración

Marival Segarra

Vicerrectora de de Organización de Estudios, Calidad, Acreditación y Lenguas.

Catedrática de Organización de Empresas. Universitat Politècnica de València.

Investigadora Principal del Proyecto InnoEcoTur

Experta en Ecodiseño, ecoinnovación y Turismo Sostenible.
Ingeniera Industrial e Ingeniera en Organización Industrial, Doctora en Gestión de Empresas.

Herramienta de autodiagnóstico de circularidad para Hoteles.

Ángel Peiró Signes

Catedrática de Organización de Empresas. Universitat Politècnica de València.
Director técnico del proyecto y responsable del Grupo de Investigación InnoEcoLab.
Ingeniero Industrial, Ingeniero de Organización Industrial, Ingeniero de Materiales, Máster en Gestión de Empresas, Productos y Servicios, MBA profesional, Doctor en Administración y Dirección de Empresas.

Estrategia para la implementación de la Economía Circular en el Sector Turístico de la Comunidad Valenciana

Blanca de Miguel Molina

Catedrática de Universidad en Universitat Politècnica de València
Experta en Estrategia.
Licenciada en Económicas, Doctora en Gestión de Empresas.

Programas de financiación y oportunidades del sector turístico para su transición a la Economía Circular

Ponente por determinar

2ª PARTE – ECONOMÍA CIRCULAR EN EL SECTOR TURÍSTICO DE LA COMUNIDAD VALENCIANA

Indicadores en Economía Circular y evolución de la sostenibilidad en los hoteles de la Comunidad Valenciana
Víctor Monzón Montalbá
CEO Bioscore.
Oportunidades para el Desarrollo de la Economía Circular en destinos turísticos
Jaume Mata
Jefe de Área de Sostenibilidad Turística Visit Valencia.
Experto en innovación y sostenibilidad de destinos turísticos.
Licenciado en Ciéncias Económicas y Empresariales, Máster Internacional en Turismo y Máster en Gestión Turística.
-Mesa redonda: Estado de la Economía Circular en el sector turístico de la Comunidad Valenciana
Panel de empresas especializadas del sector turístico de la Comunidad Valenciana

3ª PARTE: RETOS DE ECONOMÍA CIRCULAR EN ÁMBITO DEL EQUIPAMIENTO DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS

Papel del ecodiseño en la Economía Circular.
María Navarro
Gerente de la Asociación de Diseñadores de la Comunidad Valenciana y responsable del proyecto Encircular financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación.
Papel de las consultoras para el impulso de la Economía Circular
Ponente por determinar
Mesa Redonda: Circular & Climate Forum
Empresas por determinar

PROGRAMA II JORNADA INNOECOTUR 22 SEPTIEMBRE

Facultad de Administración y Dirección de Empresas. Salón de actos.

	REGISTRO
09.30 – 09.45	INAUGURACIÓN Marival Segarra Oña
09.45 – 10.10	Estrategia para la implementación de la Economía Circular en el Sector Turístico de la Comunidad Valenciana. Blanca de Miguel Molina
10.10 – 10.30	Programa de formación: Gestor en Economía Circular. Gabriela Ribes Giner
10.30 – 11.00	Herramienta de autodiagnóstico de circularidad para Hoteles. Ángel Peiró Signes
11.00 – 11.30	El papel de las consultoras para el impulso de la sostenibilidad Joaquín Planelles
11.30 – 12.15	COFFEE BREAK – PRESENTACIÓN DE PANELES
12.15 – 12.45	Indicadores en Economía Circular y evolución de la sostenibilidad en los hoteles de la Comunidad Valenciana. Víctor Monzón Moltalbá
12.45 – 13.45	Mesa redonda: Estado de la Economía Circular en el sector turístico de la Comunidad Valenciana
13.45- 16.00	NETWORKING LUNCH BREAK
16.00 – 16.30	Papel del ecodiseño en la economía circular Maria Navarro
16.30 – 17.00	CLAUSURA