Guía de Evaluación de la Circularidad e Implementación de Soluciones Tecnológicas Circulares basadas en la herramienta InnoEcoTur e impulso de un Sello en Circularidad

La Guía de Evaluación de la Circularidad e Implementación de Soluciones Tecnológicas Circulares tiene como propósito ofrecer a las empresas turísticas un marco práctico, verificable y alineado con las políticas públicas para avanzar hacia modelos de gestión circular. A través de la herramienta InnoEcoTur, la guía proporciona un sistema de autoevaluación y mejora continua que integra indicadores cuantitativos y cualitativos, buenas prácticas sectoriales y soluciones tecnológicas innovadoras.

Los objetivos específicos de la guía son:

• Proporcionar un modelo de evaluación integral de la circularidad, estructurado en dimensiones, subdimensiones e indicadores que abarcan los principales ámbitos de gestión de un establecimiento turístico: planificación, energía, agua, residuos y alimentación.
• Ofrecer un marco metodológico común y escalable, que permita comparar el desempeño circular entre empresas y establecer líneas de mejora basadas en evidencias.
• Identificar y promover buenas prácticas que sirvan como referencia para la implantación de medidas de mejora y la toma de decisiones estratégicas.
• Incorporar soluciones tecnológicas circulares (sensores, sistemas de monitorización, plataformas de análisis de datos, etc.) que faciliten la medición y el seguimiento en tiempo real de los indicadores de circularidad.
• Apoyar la creación e implementación del Sello Turismo Circular CV, como mecanismo de reconocimiento público al compromiso y desempeño en economía circular.
• Fomentar la cooperación entre agentes del ecosistema turístico valenciano (empresas, universidades, administraciones, asociaciones y centros tecnológicos) para compartir conocimiento, datos y experiencias.
• Servir de base para la formación de Gestores y Consultores en Economía Circular, contribuyendo a la profesionalización del sector y al desarrollo de capacidades especializadas.

En conjunto, la guía pretende pasar de la teoría a la práctica dotando al sector de herramientas operativas que faciliten la transición hacia la circularidad y permitan medir el impacto real de las acciones implementadas en términos ambientales, sociales y económicos.